Япоские Помидоры, фаршированные печенью со сметаной | Овощные блюда
   
Работа в Санкт Петербурге
Понедельник Авг 27

Корзина

VirtueMart
Ваша корзина пуста.

Полезное

Каталог


Список всех товаров

Расширенный поиск

Новости

Аниме

Искусство

Галерея


Японский пейзаж-7
Bleach обои-26
Японский пейзаж-22
Японский пейзаж-26
Японский пейзаж-14
Ergo Proxy обои-3
Японский пейзаж-16
Японский пейзаж-2
Naruto обои для рабочего стола-32
Японский пейзаж-11

Мелочи

Япоские Помидоры, фаршированные печенью со сметаной

Внимание, откроется в новом окне.

03.01.2009 01:20

Национальная Японская кухня - Овощные блюда

AddThis Social Bookmark Button
  •      300 г свежих помидоров,
  • 70 г густой сметаны,
  • зелень укропа и петрушки.
Для приготовления начинки: 100 г говяжьей печени, 150 г репчатого лука, 70 г моркови, 30 г томатного соуса, соль и перец по вкусу. Печень очистить от пленок и желчных протоков, хорошо промыть и нарезать небольшими кусками, после чего пропустить через мясорубку. Морковь очистить и промыть. Репчатый лук очистить и вымыть. Овощи пропустить через мясорубку, затем слегка спассеровать с добавлением томатного соуса. После этого жареные морковь и лук смешать с кусками печени, все посолить и посыпать перцем.У промытых помидоров срезать верхушки, удалить мякоть и семена, нафаршировать помидоры приготовленной начинкой, залить сметаной и поместить в посуду с высокими стенками. Тушить помидоры до полной готовности.К столу подавать, посыпав мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки. Т Хворостухина С.А. Секреты японской кухни. - М.: ВЕЧЕ, 2004
< Предыдущая   Следующая >

Японские ножи, ножи из японии, ножи.