нож кухонный Сантоку японский Шеф Samura Okinawa SO-0194 | Okinawa | Samura | Кухонные японские ножи | Мир Японии
   
Понедельник Авг 27

Корзина

3 690.00 руб.

2 300.00 руб.

1 030.00 руб.

4 090.00 руб.

3 240.00 руб.

5 320.00 руб.

4 380.00 руб.


7 Товары
24 050.00 руб.



Каталог


Список всех товаров


Расширенный поиск

Галерея

Нож кухонный Сантоку Японский шеф 13 см Kasumi 84013нож кухонный Сантоку японский Шеф Samura PRO-S SP-0095


Увеличить


нож кухонный Сантоку японский Шеф Samura Okinawa SO-0194

Цена за шт. (шт.): 1 800.00 руб.

Задайте вопрос по этому товару

AddThis Social Bookmark Button
Описание
Традиционный японский кухонный нож из японской нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS 8 и с привычной для Европы двуcторонней заточкой. Износостойкий клинок с твердостью стали в 57-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе. Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покоряют своим удобством не только профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими) - но и многих любителей японской и европейской кухни " у себя дома".
Дополнительно: Японский Шеф - Сантоку - на кухне - это удобная эргономика + отличные режущие результаты! Остриё у него всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при резке прикладывается меньше сил.




Параметры категории: Ножи
Длина клинка 160
Длина ножа 285
Твердость лезвия 58
Количество слоев 1
Материал рукояти Магнолия
Назначение Сантоку шеф
Материал лезвия AUS 8
Масса 168

Мнения покупателей:

Еще нет мнений об этом товаре.
Пожалуйста, войдите, чтобы оставить свое мнение.


Недавно просмотренные товары



Японские ножи, ножи из японии, ножи.