Тарталетки с начинкой из перепелиных яиц и грибов с сельдереем

Для тарталеток:

•    50 г сливочного масла,
•    100 г муки,
•    соль по вкусу.

Для начинки:

•    300 г шампиньонов,
•    10 г сушеных белых грибов,
•    5 перепелиных яиц,
•    1 корень сельдерея,
•    30 г зеленого лука,
•    100 г сливочного масла,
•    тертый мускатный орех,
•    молотый перец и соль по вкусу.